近几年，休闲零食的生意正在以肉眼可见的速度迅猛发展。

随着我国人均收入水平不断提高，消费者的消费能力增强，人们逐渐从繁重的劳作中解脱出来，休闲时间增多，享用休闲零食的需求也逐渐增多。据《2022年中国休闲零食行业研究报告》数据显示，近7年，中国休闲零食市场每年复合增长率维持在11%左右。

同时，一些零食量贩连锁品牌，以低价、品类丰富、零售等为特点，打开了零食行业新风口。

起步于2021年的街头馋嘴，已经开始全国化布局，在短短2年时间内就开出了100+门店，这项成绩让行业内外纷纷侧目。“花更少的钱，过更好的生活”，街头馋嘴已然跳出传统，更加匹配年轻消费群体的胃口。

街头馋嘴零食量贩连锁品牌疯狂跑马圈地的背后，到底是什么在支撑？

引领新消费热潮，供应链建设成核心

品牌快速发展的背后，想要敏捷地应对市场变化，及时满足消费者的需求，优质高效的“供应链”管理体系是关键。

为了更好地稳定货源、去除中间溢价，坚持“好产品，卖便宜”的核心消费理念，街头馋嘴依托总公司的供应链优势，在严苛的筛选下，街头馋嘴仅对接国内一线厂商，链接全球零食产品资源，在全球拥有多个品牌合作商，从源头把控产品品质，减少中间环节。

此外，街头馋嘴总公司在1990年经营食品供应链起家，历经三十余年发展，现已发展成为一家集零食研发生产、仓储批发、食品运输于一体的大型食品供应链公司。拥有大量自有品牌商品，精准覆盖不同年龄层消费市场。优质高效的供应链体系，来源无忧的高质量产品，都成为了街头馋嘴快速发展的核心保障。

持续强化物流运输，也是街头馋嘴供应链体系建设的重要一环。目前街头馋嘴拥有10000m²+的工厂，在全国设立了25个渠道分销网络及多个办事处，专门服务于街头馋嘴旗下各大加盟与直营门店，24小时内响应，快速配货，大大提升了整体门店的运营效率。

打通了供应链环节后的街头馋嘴，不仅能拿下低价格、大规模、多品类的产品，也无需被连锁商超、KA渠道收取高额的进场费、条码费等，商品来到消费者手上，自然足够便宜。

被验证的加盟模式，实现快速扩张

近两年，零食店吸引了众多创业者的目光，也出现了快速扩张的势头。

但对于想开个体店的创业者来说，虽然可以省掉一笔加盟费，但相较于连锁品牌在供应链上的规模优势，个人小店则几乎没有议价能力，品牌不如别人响亮、进货种类又不够多，产品还更贵，如何生存也是一个极大的难题。

于是许多想要加入零食赛道的人，选择以加盟街头馋嘴的方式进行创业，因为街头馋嘴这种短时间内开出多店的加盟模式是被市场验证过的，于创业者而言，自然会比个人小店抑或是经销模式来得更加吸引人。

同时，街头馋嘴总部的运营扶持政策对于创业者来说正是刚需。例如街头馋嘴的总部拥有一个经验丰富的运营团队，在初期的门店选址上会由他们亲临加盟商当地，通过相关市场调查，最终来确定加盟店地址。因此，哪怕是毫无经验的新手也能顺利选好店面位置。此外，街头馋嘴还在运营方面进行全方位解析，包括店铺运营、销售技巧、服务标准、商品陈列、商品导购等，让加盟商经营安心。

街头馋嘴这种低毛利、高周转的生意模式，不设陈列费、条码费等渠道费用，省去了中间环节；账期更短、费率更低、规模更大的门店网络又能提升品牌与上游的议价能力。其中的价格空间让利给终端消费者，使终端零售价低于传统商超、便利店等业态。

如今，街头馋嘴凭借多年积淀的供应链优势，正在充分释放“价值带”的路上。在积极进行全国化、全渠道布局的途中，门店也在不断通过加盟业务逐步扩大版图，让街头馋嘴的品牌势能掀起新一轮零食加盟风潮！